こんにちは！
皆さまは、当社人気の３斤パンは食べられたことはありますか？
スーパーの食パンは防腐剤が練り込まれておりますが、メリーマートのパンは別に付属しており、天然の食パンです。
一度に食べ切れないので、スライスして1食分ずつ冷凍することをオススメします。
さて、今回はお客様から「３斤パンでフレンチトーストを作ったよ」と教えて頂き、自分も作ってみました。
〜材料〜
３斤パン（お好みの厚さにスライス）２枚
メリーの美笑卵 ３個
牛乳 180ml
和三密糖 大さじ３
バター 適量
〜作り方〜
STEP
３斤パンをお好みの厚さに切ります。
※今回は４枚切りサイズに切りました。
STEP
美笑卵、牛乳、和三密糖を合わせて混ぜます。
STEP
②の卵液に①のパンを入れ、冷蔵庫で一晩寝かします。
STEP
バターをフライパン入れ、極弱火で温めます。
STEP
③のパンを入れ、蓋をして５分蒸し焼きにします。（極弱火）
STEP
ひっくり返して、蓋をして５分蒸し焼きにします。（極弱火）
STEP
お好みで粉糖やメープルシロップ、シナモンをかけて完成です。
〜ポイント〜
- 焼くときに、かなり弱火にすることで、ふわふわの仕上がりになります。
- カリッと仕上げたい時は、少しだけ火力を上げて下さい。（焦げやすくなるので時々裏を見ながら焼いて下さい。）
- パンの耳を切り落とすと、卵液が早く中まで入ります。
いかがでしたか？
揃えやすい材料ばかりなので、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？
〜商品紹介〜
☆３斤パン
☆メリーの美笑卵
☆和三密糖
